手作りピザ

娘がピザ好きだけど、いちいち買うのもなんなので、生地から作ってみた。
小麦粉１カップに水６０cc、オリーブオイルと塩少々混ぜるだけ、オーブントースターのトレイに合わせて延ばして２枚分くらい出来た。最初生地だけ少し焼いて、あとからソースと具をのせてまた焼く。まあまあ美味しかった。
ソースは、ケチャップに、マヨネーズ、お醤油、クレイジーソルト、ドライパセリ、チューブにんにくを少しずつ入れるだけでピザソースの味になる。
何回か作ったけど、失敗した事は１度もないよ。形はわるいけど。
具はトマトととろけるチーズのみだけど、昨日サラミ買ってきたから次回はサラミ入りで作ってみます。